Et nytårskompleks?

Nyt år og ny Mia? Det klinger bare super mærkeligt, og så alligevel – jeg har trods alt fået nyt efternavn i år, så på sin vis er det måske meget passende. Nytårsaften og et nyt kalenderår – det hele emmer bare af noget nyt, og ikke mindst nytårsforsætter! Men hvorfor er det vi har behov for et nytårsforsæt? Jeg ved godt, at mange vil sige, at de ikke behøver nytårsforsæt, og hvis man vil ændre noget, kan man lige så godt starte d. 20 Maj som d. 1 januar. Jeg vælger dog alligevel at kalde en lille smule bullshit,...

Mumbai – her skal du spise!

Når vi rejser gør vi ret meget ud af at undersøge, hvor man bør spise henne, men på denne tur har der været så mange andre ting, som har fyldt vores tanker. Alligevel vil jeg dog lige anbefale et par steder, som du måske kan bruge hvis du står og skal Mumbai. Der både traditionelt indisk, vestligt og en blanding. The Table – Colaba området Vi besøgte ’The table’’ da vi havde brug for et lille afbræk fra den ellers så intense indiske mad! Stilen på restauranten er vestlig og kokken er oprindeligt fra San Francisco, så alt i alt...

Når det handler om alting og ingenting..

Det er virkelig sådan jeg har det i dag.. Vores rejse her i Indien er ved at have nået sin ende – jeg føler, at vi har været afsted i mindst en måned og alligevel så er tiden fløjet afsted. Hvad jeg har fundet ud af, kan jeg du læse om i min næste klumme hos ChriChri, men jeg kan sige så meget, at jeg har været hele følelsesregistret igennem, jeg har grædt både af glæde og skuffelse. Hvis du ikke har læst det seneste afsnit af klummen, så kan du finde det HER. Ja, det er måske nok lidt...

Søvnløse nætter…

Netop som jeg skriver dette indlæg, er klokken 03.30 om natten. Det er altså ikke en gang midnat i Danmark, men her er det allerede den 28/12, og jeg er lysvågen. Jeg skal til møde på mit tidligere børnehjem Bal Vikas i dag, og jeg aner ikke hvad jeg skal forvente? Jeg har læst historier om, at møder bliver aflyst eller folk får lov at sidde og vente i flere timer! Jeg kan ikke rigtig finde ro og min appetit har været udeblivende siden i går aftes, jeg er simpelthen bare for spændt på hvad der skal ske, senere i...

Frokost på paladset..

Taj Mahal palace Hotel, har været på min ‘to do’-liste siden, at vi planlagde turen til Indien. Jeg besøgte stedet for 12 år siden, og det har bare fæstnet sig som en magisk oplevelse i mig. I dag to vi derhen og vi blev ike skuffede! Hotellet er indbegrebet af alt, hvad der er luksus, med en gennemgående tydeligt indisk og eventyrligt twist. Vi spiste frokost på ‘Sea Lounge’, der ligger på 1. sal, og den vil jeg helt klart anbefale, da du får en ægte følelse af at være på Taj Mahal Palace. Der ligger også en restaurant i...